TRA NATURA E TRADIZIONE: L’AGRICOLTURA MEDITERRANEA E I SUOI FRUTTI PREZIOSI

L’tradizione agricola mediterranea è una testimonianza fondamentale di patrimonio rurale, ambientale e gastronomica. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’albero d’olivo, una essenza millenaria che ha plasmato territori, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo

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